ガレット・デ・ロワ / ALMOND CREAM & CHESTNUT PIE
丁寧に焼き上げたパイ生地の食感とアーモンドクリームの上品な味わいをお楽しみください。
丹波黒豆の抹茶ロール / BLACK SOY BEANS & POWDERED GREEN TEA BREAD
抹茶入りの菓子パン生地に黒豆を混ぜ込んで焼き上げました。
オレンジのガレットショコラ / ORANGE & CHOCOLATE PIE
パイ生地にオレンジ風味クリームとオレンジの果肉、オレンジスライスをのせて焼き上げ、チョコレートで仕上げました。
チョコレートパイ / CHOCOLATE & CUSTARD PIE
サクサクのパイ生地で2種類のチョコレートとカスタードを包んで焼き上げました。
贅沢具だくさん苺スペシャルミックスサンド / MIXED SANDWICH SET (PORK-FILLET CUTLET, SHRIMP, EGG SALAD, HAM, VEGETABLES & STRAWBERRY)
やわらかなヒレカツ、海老&タマゴ、ロースハム&野菜、苺&ホイップの4種を組み合わせた贅沢なサンドイッチ。
テリヤキチキンとタマゴのサンド / TERIYAKI CHICKEN, SOFT BOILED EGG, EGG SALAD & VEGETABLES SANDWICH
イギリスパンに、テリヤキチキン、半熟卵とフレッシュ野菜をはさみました。
3種の彩りフルーツサンド / STRAWBERRY, KIWI, YELLOW PEACH & WHIPPED CREAM WITH CUSTARD SANDWICH
いちご、キウイ、黄桃をカスタード入りのホイップクリームで仕上げたフルーツサンドです。
濃厚ビスクタルタルの海老クリームコロッケサンド / SHRIMP CREAM CROQUETTE SANDWICH
クリーミーな海老入りのクリームコロッケにビスクタルタルをかけ、小麦ふすま入りのバイツェンブロートにはさみました。
玉葱たっぷり煮込みハンバーグのシチューソース / HAMBURG STEAK WITH TOMATO STEW SAUCE
玉ねぎがたっぷり入ったハンバーグをトマトシチューソースで煮込んで仕上げた煮込みハンバーグ。
牛すじシチューのパングラタン / BEEF TENDON STEW, MASHED POTATOES, BAGUETTE & CHEESE GRATIN
時間をかけてトロトロに煮込んだ牛すじのシチューとなめらかなマッシュポテト・バケットにチーズをかけたオリジナルグラタン。
オリジナルフライドチキン / FRIED CHICKEN
11種類のスパイスを使用し、牛乳と卵に漬け込み、衣をつけてあげたオリジナルフライドチキン。
If you're looking to savor authentic Japanese flavors, the Kōbeya Restaurant Menu is a must-try. Located in the heart of Chōfu, Tokyo, this cozy eatery offers a diverse selection of dishes that perfectly blend tradition with a modern twist. Whether you’re in the mood for delicate sushi, savory ramen, or unique seasonal specialties, the menu promises something to satisfy every craving. The freshness of ingredients and the attention to detail in each dish make every meal here a memorable experience. With a warm and inviting atmosphere, Kōbeya ensures that each visit feels special. Explore their menu, and let each bite transport you to the culinary heart of Japan.